こんにちは、うにです！
お正月明けの摂生期間ということで、
ダイエットおやつの定番、オートミールバナナクッキーを焼いています。
お菓子作りなんてマメなことはほぼほぼやらないですが、このレシピだけは何回もリピートしています。なんせ
の3拍子揃った素晴らしお菓子なのです。
なんか最近、胃腸の働き悪いな？
というときに、白米を控えてこれを食べていると、おなかの調子が覿面に整う気がします。
ということで本記事では、やる気ゼロの平日晩でもパパッと作れるヘルシーおやつ「オートミールバナナクッキー」の作り方をご紹介します。
という方の参考になりますと幸いです。
オートミールバナナクッキー(10枚分くらい)の作り方
準備するもの
材料は3つだけ！
・バナナ：2本
・チョコチップ：適当
・オートミール：1/2カップ
チョコチップはホットチョコ用に家に常備しているカカオ72%のもの。
なければ板チョコを砕いて入れるでも良いと思います。
オートミールはお米代わりの主食として常備しておくとなにかと便利。
植物性たんぱく質が白⽶の約2倍、その他カルシウムや鉄分、食物繊維が豊富で栄養価抜群です。
最初は使い方が分からなかったのですが、スープに入れたりヨーグルトに混ぜたりと案外何にでも合います。
家にナッツ類があるときは、それを足してもおいしい！
作り方
作り方は以下の通りです。
・ボウルにバナナ2本をフォークでつぶす
・オートミール1/2カップを足して混ぜる
・チョコチップを足して混ぜる
・クッキングシートに適当に並べる
・オーブン170℃(余熱あり)で20分～25分くらい焼く
完成！
クッキーと言いつつ食感はカリカリしていなくて、「もにっ」とした感じ。
少量でだいぶ満足感があって、腹持ちもよいので朝につまむことが多いです。
だいたいこういう「健康的なおやつ」とか「材料3つ」とかのレシピって美味しさを犠牲にしていることが多いのですが、
これは素朴な甘みで美味しいのでお気に入りです。
まとめ
本記事では、超簡単に作れるヘルシーおやつ「オートミールバナナクッキー」の作り方をご紹介しました。
他にもこういう鉄板レパートリーを見つけたいな〜！
1回目はいろいろ試すのですが、作るのが面倒だったり味がいまいちだったりで、なかなかリピートに繋がらないのです。
この記事がダイエット中などで健康的なおやつを探している方の参考になりますと幸いです。
最後までお読みいただき、ありがとうございました♪
